====== Dauer ======

60 Minuten

====== Zutaten ======

250 g Mehl, 150 g Zucker, 180 g Butter, 1 Ei, Rhabarber

====== Anleitung ======

Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Rhabarber schälen und in STücke schneiden, mit Zucker bestreuen und vermengen.

Mehl, Zucker, Butter, Ei zu Bröseln verquirlen.

Brösel über Rhabarber und 35 Minuten backen.