===== Dauer =====

15 min

===== Zutaten =====

pro Person eine Fenchelknolle, Olivenöl, Zitrone, Kresse

===== Zubereitung =====

Fenchel putzen und vierteln.
5 min in kochendem Salzwasser kochen, abgiessen.
Noch heiss mit ausgedrückter Zitrone und Olivenöl begiessen.
Am Schluss Kresse drüber.