===== Dauer =====

15 Minuten

===== Zutaten =====

Fischfilet, Zitronenschale, Granatapfelkerne, für die Tahinisauce: 150 g Tahinipaste, 80 ml Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Salz, 30 g fein gehackte Petersilie

===== Zubereitung =====

Alle Zutaten für die Tahinisauce mit dem Pürierstab pürieren. Fischfilet in der Pfanne braten. Zum Servieren: Tahinisauce auf die Fischfilets (kann sich auch jeder selber nehmen), Granatapfelkerne drüber. Fertig. 

Am besten mit Couscous.