====== Dauer ======

30 Minuten

====== Zutaten ======

Lachs mit Haut am Stück, Olivenöl, Peterli, Zitrone, Salz


====== Anleitung ======

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Lachs mit der Hautseite auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 200 Grad 25 Minuten backen. Danach Zitrone, Olivenöl und Peterli drüber. Fertig.