====== Dauer ======

30 Minuten

====== Zutaten ======

Pouletschnitzel, grüner Spargel, 2 Tassen Erbsen, Rahm oder Creme fraiche, Salz, Pfeffer, Reis.

====== Anleitung ======

Reis kochen. In der Zwischenzeit Poulet schnetzeln, Spargel in Stücke schneiden. Poulet in Öl anbraten, dann salzen, Spargel und tiefgekühlte Erbsen dazu und mit Brühe 5 Minuten köcheln lassen. Rahm oder Creme fraiche einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.