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Dauer

15 min

Zutaten

pro Person: 2-4 karotten (je nach Grösse), 1/2 - 1 Apfel (je nach Grösse). Für die Salatsauce: Zitrone, Öl, Salz Honig

Anleitung

Karotten und Apfel raffeln. Zitrone auspressen, Salz und Öl dazu. Pro halber Zitrone (je nachdem wieviel Sauce man braucht) 1 Esslöffen Honig. Alles verrühren und über die Mören/Apfelmischung

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