60 Minuten

250 g Linsen, 2 ZWiebeln, 2 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Olivenöl, (Knoblauch), 1 kleine Dose Tomatenmark, 2 Tomaten, Brühe, Spaghetti

Zwiebeln und Knoblauch hacken und in Olivenöl anbraten, gehackte Tomaten dazu, Lorbeerblätter und Linsen. Mit Brühe begiessen bis Linsen knapp bedeckt sind. Salz, Pfeffer. Das muss auf kleiner Flamme 60 Minuten köcheln.

Spaghetti so kochen, dass sie fertig sind, wenn Linsen fertig sind.

Obwohl es ein Spaghetti Rezept ist, keinen Parmesan dazu.