30 Minuten

Hähnchengeschnetzeltes, Reisnudeln, Chinakohl, Champignons, Frühlingswziebeln, 1 Chilischote, Ingwer, 1 Zehe Knoblauch, TK-Erbsen, 2 Eier, 1 Limette, Sojasauce

Alles Gemüse schneiden. Nudeln und Poulet zusammen kochen. (JA, Wirklich kochen). Alles Gemüse anbraten, Fleisch und Nudeln dazu. In anderer Pfanne Rühreier braten. Untermischen. Sojasauce nach Gusto und Saft einer Limette drüber. Fertig.