60 Minuten (40 davon im Ofen).

700 g Hackfleisch, 2 Dosen Tomaten, 2 Dosen Kidneybohnen, 1 Dose Mais, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chilli, 1 Zwiebel, Koriander, Avocado, Käse, Tortilla

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Sauce machen aus Zwiebel, Fleisch, Dosentomaten, Mais, Kidneybohnen, Limette, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chilli. (Darf ruhig etwas flüssig sein)

In eine Auflaufform schichten:

Tortillas

Sauce

Tortillas

…

Am Schluss den Käse drauf. Mit Alufolie bedecken und in den Ofen. Nach 20 Minuten Alufolie runtermachen. Am Schluss kann jeder Limettensaft, Koriander udn Avokado drüber tun, wie man mag.