10 Minunte

500 g Rinderhack, 1 Ei, einen Spritzer Zitrone, 1 Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Sojasauce, etwas Wasabi (falls vorhanden), Pfeffer, (chinesische Gewürze wenn man mag)

Alle Zutaten miteinander vermatschen und wie Hamburger in der Pfanne in Öl rausbraten.

Salat