30 Minuten

Graupen, Brühe, grüne Bohnen, Lauch, Reibkäse

Bohnen in 10 MInuten bissfest kochen. Absieben. Lauch schneiden und in Öl anbraten, Graupen dazu (Die Mengenverhältnisse sind genauso wie beim Reis kochen). Graupen leicht mit Öl anbraten, mit Brühe aufgiessen, Bohnen auch beigeben. Köcheln lassen bis Graupen durch (ca. 10 Minuten). Abschmecken mti Salz und Pfeffer, Reibkäse drüber. Fertig.