15 Minuten
500 g Pouletgeschnetzeltes, 500 g grüne Bohnen, 1 Zwiebel, 1 Parikaschote, Salz, Pfeffer, Thymina. Evtl. Creme fraiche.
Von den Bohnen den Stil abschneiden und halbieren, 8 Minuten bissfest kochen. Zwiebel schneiden. Zwiebel mit Fleisch anbraten, Paprika klein schneiden und dazu, Bohnen dazu. Mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen. Sobald Fleisch gar ist, ist alles fertig. Am besten mit Baguette und zum Servieren einen Klecks Sauerrahm auf das Fleisch geben.