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tagebuch:rezepte:cidre_bratwuerste

Table of Contents

Dauer

? Je nachdem wie heiss der Grill ist.

Zutaten

Cidre, rohe Bratwürste

Anleitung

Grill heizen und zwar mächtig. Bratwürste mit Spiesschen regelmässig einstechen. In eine Aluschale legen und ein bisschen mehr als die Hälfte mit Cidre oder Apfelsaft aufgiessen. Die Schale auf die Hitze und die Würste ca 20 Minuten köcheln lassen. Ab und zu wenden. Dann aus der Schale raus und kross braten über direkter Hitze.

tagebuch/rezepte/cidre_bratwuerste.txt · Last modified: 2015/05/29 07:09 (external edit)