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tagebuch:rezepte:gemueselasagne_a_la_elli
Table of Contents
Ein relativ aufwändiges Rezept, das sich aber lohnt!
Dauer
45 Minuten plus 20 Minuten Backzeit, falls mit Pasta, erhöht sich die Backzeit auf 50 Minuten
Zutaten
4 Zucchini, 1 Aubergine (oder bei Verwendung von Pasta: Lasagnenudeln), 1 Packung Rahmspinat, Tomatensauce, Bechamelsauce, Käse zum Uberbacken
Zubereitung
Spinat wärmen.
Zucchini längs in 0,5 cm breite Streifen schneiden.
(wenn mit AUbergine: Aubergine in Streifen schneiden.)
Zucchini und (Auberginen) in Öl anbraten.
In einer Auflaufform das Gemüse abwechselend mit Tomatensauce und Bechamelsaude und Käse anrichten.
Mit Alufolie abdichten und im Ofen 20 (bis 50 cm bei Verwendung von Nudeln) Minuten backen.
tagebuch/rezepte/gemueselasagne_a_la_elli.txt · Last modified: 2022/02/02 19:47 by 178.194.119.109
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